| Главная » Статьи » Спортивное питание |
Про аминокислоты
Сегодня приобрести что-либо из ассортимента спортивного питания не
представляет особого труда, тем не менее, по-прежнему сложно разобраться
во всем этом разнообразии аминокислот, гейнеров, протеинов, креатина и прочей красиво упакованной снеди.
Что такое аминокислоты?Спортивные аминокислоты - это строительный материал для всех белков в организме. Спортивные аминокислоты играют важнейшую роль в организме бодибилдера, из них образуются практически все элементы и ткани человеческого организма: мышцы, сухожилия, волосы, кожа, связки.Основная масса поступающих в организм бодибилдера аминокислот идет на синтез мышечных волокон, меньше аминокислот расходуется на строительство связок, синтез гормонов: тех же гормонов роста, стероидных и половых гормонов, которые так любят все бодибилдеры. Для эффективного восстановления и роста мускулатуры в крови постоянно должна находиться необходимая концентрация аминокислот, именно поэтому так важно правильно принимать аминокислоты именно в то время, когда организм способен их усвоить с максимальной скоростью и эффективностью. Виды аминокислоты и их функции в организмеВсе существующие аминокислоты можно условно поделить на три большие группы: заменимые аминокислоты, незаменимые аминокислоты и условно заменимые.Все заменимые аминокислоты могут поступать в организм как вместе с пищей, так и самостоятельно синтезироваться в нашем организме при необходимости. Незаменимые аминокислоты не вырабатываются в организме, они могут поступать в организм только с пищей или спортивным питанием бодибилдера. Условно заменимые аминокислоты могут вырабатываться в организме при необходимости из незаменимых аминокислот. Действие аминокислот на организм спортсмена.Действие аминокислот напрямую связано с тем, какая именно кислота участвует в конкретном процессе. Ниже мы привели известные на сегодняшний день действия аминокислот на организм человека.Незаменимые аминокислоты:Валин – важнейший компонент роста мышечной ткани. Улучшает мышечную координацию, улучшает переносимость холода и жары.Лейцин – принимает участие в работе иммунной системы, защищает организм во время болезни. Изолейцин – важнейший элемент мышечной ткани, может использоваться в качестве топлива, способствует накоплению энергии в мышцах. Фенилаланин – принимает участие в синтезе соединительной ткани организма (хрящи, связки). Также участвует в синтезе норэпинерфина – вещества, которое передает сигналы от нервных клеток к головному мозгу. Лизин – способствует производству карнитина, тем самым, улучшая потребление кислорода мышцами. Метионин – участвует в процессах восстановления поврежденных тканей почек и печени. Треонин - составляющий элемент соединительной ткани организма, участвует в процессе очистки печени. Триптофан – принимает участие в выработке серотонина, управляет сном, аппетитом, болевым порогом, усталостью и т. д. Условно заменимые аминокислоты:Аргинин – принимает участие в детоксикации печени, необходим для роста мышц.Гистидин – влияет на синтез красных и белых кровяных телец, способствует мышечному росту. Тирозин – противостоит утомлению и стрессам, принимает участие в процессе синтеза гормонов щитовидной железы. Цистин – снимает воспаления и участвует в синтезе коллагена. Заменимые аминокислоты:Аланин – регулирует уровень сахара в крови, в стрессовых ситуациях может извлекаться организмом из мышц.Аспарагин – принимает участие в работе иммунной системы. Глютамин – используется организмом в качестве топлива, особенно при длительных нагрузках, укрепляет память и внимание. Глицин – принимает участие в производстве заменимых аминокислот, креатина. Дефицит глицина проявляется в упадке сил. Пролин – формирует соединительные ткани и может использоваться в качестве топлива при длительных нагрузках. Серин – необходим для функционирования нервной системы и выработки клеточной энергии. Цитруллин – участвует в разложении и выводе аммиака, как вторичного продукта белкового метаболизма. Таурин – регулирует работу нервной системы. Цистеин – принимает участие в росте волос и детоксикации организма. Орнитин – активирует процессы обмена веществ и способствует распаду жировой ткани. Форма выпуска спортивных аминокислотАминокислоты, как спортивное питание выпускаются в различной форме: в виде таблеток, порошка, капсул с порошком, капсул с раствором или просто в виде жидких аминокислот. Жидкие аминокислоты предпочтительнее порошковых, они быстрее усваиваются организмом. Однако, жидкие аминокислоты, несколько дороже порошковых (таблеточных) и более требовательны к условиям хранения.Наиболее востребованными являются спортивные аминокислоты, которые содержат весь спектр заменимых и незаменимых аминокислот. Аминокислоты в спортивном питании очень распространены, свой выбор при покупке следует останавливать на достаточно известных брендах производителей спортивного питания, так как в этом случае можно быть уверенным в безопасности и качестве продута. На рынке спортивного питания встречаются BCAA – аминокислоты, содержащие аминокислоты в свободной форме - изолейцин, лейцин, валин, глютамин и аргинин. Как принимать аминокислотыДля получения максимального эффекта от приема спортивных аминокислот их следует принимать так:Во-первых: пить их тогда, когда они могут быть максимально усвоены организмом бодибилдера, Во-вторых: пить их тогда, когда организм в них максимально нуждается. Поэтому мы рекомендуем принимать спортивные аминокислоты либо за 20 минут до еды, либо во время приема пищи. Кроме того, многие производители спортивного питания - аминокислот, рекомендуют в обязательном порядке принимать их через 20 минут после окончания тренировки и перед сном спортсмена. Это связано со втором условием, в указанные выше моменты организму требуются аминокислоты, и он находится в активном их поиске внутри организма. В случае поступления последних в организм, организм бодибилдера начинает активнейшим образом включать поступившие аминокислоты в состав строящейся мышечной ткани. Что касается BCAA – аминокислот, их производители рекомендуют принимать сразу после тренировки, когда скорость их всасывания в организме максимальна. Побочные действия от приема аминокислот и отзывыОтзывы о приеме аминокислот в большинстве своем положительные при правильном их приеме. Не следует ждать чуда, но свой эффект при правильном приеме спортивных аминокислот есть. Он выражается в приросте мышечной ткани и некотором увеличении силовых показателей.Побочные явления аминокислот при правильном их применении встречаются редко. Тем не менее, если у Вас есть острые или хронические заболевания почек или печени, Вам следует проконсультироваться с врачом. Почки отвечают за выведение из организма остатков отработанных аминокислот/белков в виде креатина и мочевины, если функция почек нарушена болезнью, то можно получить нежелательные эффекты для организма. В любом случае принимать любое спортивное питание следует с определенной осторожностью, внимательно следя за реакцией организма, и в случае необычных реакций последнего следует прекратить прием спортивного питания и обратиться к врачу за консультацией. | |
| Просмотров: 3183 | Комментарии: 2 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |
