Жиры. Они бывают насыщенные и ненасыщенные.
Насыщенные - это плохие жиры. Находятся:
В молочной продукции высокой жирности: молоко, яица (желток), сыры, майонез, сливочное масло.
В мясе: свинина (сало, там вообще максимум жиров), баранина, любая кожа птицы.
И... в масло какао! так что самый вкусный (по-моему) молочный шоколад - самый "опасный"...=(
Ненасыщенные - это хорошие жиры. Находятся:
в морской рыбе (только не берите консервы - там масло и соль для
долгого хранения) - там много как белка, так и полезных Омега-3 жиров,
которые, кстати, на удивление помогают быстрее избавятся от ваших
жировых запасов. Орехи - там тоже жиры Омега-3. Фундук, грецкие,
кедровые. Орехи должны быть без соли.
Углеводы. Два типа: Сложные и Простые. Еще их называют медленные
и быстрые. Сложные углеводы очень важны и вам стоит сделать на них
упор. Сложные: каши, рис, греча , макароны, картофель.
Простые: это сладости и фрукты - сахара, мальтоза, фруктоза. С ними
надо быть поокуратнее , на то они и быстрые, что быстренько могут
перейти в жир (их не стоит исключать - просто нужно употреблять в
первой половине дня и сразу после тренировки, даже если это вечер).
Белки. Они бывают животного происхождения: Мясо - птица, рыба,
говядина. Есть и другие, но эти я советую есть в первую очередь. И
Белок растительного происхождения: это бобы, фасоль, горох. А вот тут
бы я не советовал мужчинам злоупотреблять этим белком, т.к. он плохо
усваивается. А вот женщины могут его есть много, именно из-за их
женского гормона эстрогена.
Диета:
Питаться нужно 4-6 раз в день маленькими порциями. Это разгоняет наш
метаболизм для последующего жиросжигания. Дело в том, что когда человек
есть 2, а то и 1 раз в день, организм воспринимает это как
ограниченность пищи и откладывает углеводы и жиры про запас. В
результате скапливается подкожный жир. [Если иногда не получается
кушать так часто (каждые 3 часа), то можно брать с собой на учёбу или
на работу заранее приготовленный протеиновый коктейль или капсулы
BCAA, о которых я напишу ниже. Это нужно для того, чтоб поддерживать
уровень белков в организме.]
Итак:
1 неделя(вводная)
Здесь питаемся по схеме: утро - сложные углеводы, к обеду - 50% белков и
50% сложных углеводов, к вечеру - 100% белок. Здесь исключаем все
сладкое и мучное, эта неделя нужна для того, чтобы хоть немного
подготовить организм к сушке и чтобы вы привыкли питаться 5-6 раз в
сутки.
2 неделя:
Обезжиренный творог, кефир 1%-ый, Молоко 0,5%-ное (не более стакана),
яйца (2 в день), говядина отварная, куриная грудка отварная [перед
варкой обязательно уберите кожу - там находится весь жир!], морская
рыба - отварная или запечённая, морепродукты, свежие капуста, огурцы,
помидоры, зелень - сколько угодно; яблоко, апельсин - по 1-му в день и
только до 14.00, отруби [очень рекомендую - утоляют чувство голода и
очень полезны на диете] - 1 ст. ложка (в вечерний прием пищи).
3-я неделя:
Обезжиренный творог, яйца (4 в день, 2 целиком, от 2-ух - только белки),
куриные грудки отварные, рыба морская отварная или запечённая, огурец
(1 в день), пучок петрушки, отруби - по 1 ст.ложке 3 раза в день, пить
поливитамины (с первой недели - желательно, со второй - обязательно).
4-я неделя:
Куриные грудки вареные (2 в день), 7-8 белков вареных яиц, пучок петрушки, 3-4 ст.ложки отрубей. Все.
Для хорошей сушки нужно не только специфическое питание но и кардио тренировки и специальная программа тренировок!
В сушке вам помогут такие не стероидные препараты:л-карнитин,жиросжигатели,антикатоболики,энергетики (с кофеином и витамином с)
Диета БЕЗуглеводная. Сначала начинается с низкоуглеводки, а потом переходит на безуглеводную. Это значит:
Никакого сладкого и даже хлеба.
Всегда читайте этикетки с пищевой ценностью.
|
